en...xa...que...ca...
bem devagar... bem suave... se não dói tudo.
Meus olhos parece que aumentaram trocentos por cento de tamanho... e que vão saltar das órbitas!
Aff...
e o desafio da massa doce de panqueca permanece.
perdoem a simplicidade do post. Mas juro... até pra digitar me dói.
Snif snif.
Um beijo e um queijo
Ave, Rainhas!
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MA,
ResponderExcluirVai na minha Coluna www.sitegourmet.com.br, clica em "RECEITA", lá em cima,e depois "Crepe Tropical de inverno com calda quente de frutas".
Tem a foto; dá pra vc ter uma visão de como fica. Dentro coloquei queijo cottage. Você pode deixá-la pronta 2 dias antes, montar no dia e deixar pronta na geladeira. Na hora, aqueça no micro. Ou sirva gelada. Ou monta na hora, e deixe a calda de frutas separada.
A massa do crepe salgada dá para fazer o crepe doce, pois o que vai diferenciar é o recheio, sabe?
Você pode usar minha receita da massa do crepe e rechear com nutella e rodelas de banana crua, ou fazer uma calda queimada, cozinhas as bananas, e na hora serve com sorvete.
Também pode usar beijinho mole de recheio, e servir com sorvete de canela ou maracujá, manga...
O importante é ter alguma coisa pra "quebrar" o doce excessivo.
Doce de leite, brigadeiro, goiabada cremosa com catupiry, maçã com canela... tudo serve pra recheio!!
Beijo!
LENA
E fica boa da enxaqueca, que minha cunhada tem e eu imagino que é horrível!!!!
ResponderExcluirBeijinho
Nossa... acho que vou arrasar na janta pros amigos!!
ResponderExcluirLena querida, obrigada pelas dicas e pela preocupação.
Hoje to melhor... ontem foi triste!
um beijo e um queijo!